Combo Profissional - Máquina 1 Grupo e Moedor Para Café Expresso

A mais recente máquina profissional da Gaggia Milano, a La Nera, proporciona a emoção intensa que só o melhor expresso pode proporcionar. Uma máquina contemporânea, adequada às mais modernas tendências e necessidades do mundo do café, como demonstra a possibilidade de controlar remotamente suas funções e desempenho!

De olho na tecnologia
Não se trata apenas de materiais, La Nera também é sobre tecnologia. Por exemplo, é possível utilizar a plataforma Smartia para controle remoto de seu desempenho, tornando La Nera uma proposta ainda mais atraente. Além disso, a máquina está equipada com grupos de infusão e extração de alto desempenho. A área de trabalho e os botões se beneficiam de retroiluminação LED e os botões ergonômicos de vapor e água quente podem ser ativados com uma rotação de apenas 90°.

Especificações

• Caldeira de cobre com capacidade de 5 litros, com trocador de calor independente para cada grupo;

• Controle eletrônico do nível de água da caldeira;

• Controle remoto do desempenho e dos parâmetros da máquina através da plataforma SMARTIA;

• Painéis e acabamentos anticorrosivos em aço inoxidável;

• Distância entre a bandeja de xícaras e o bico de café: 91 mm / 3,6 pol.;

• Área de trabalho iluminada por LED;

• Botões retroiluminados para cada grupo: 5 botões de seleção direta programáveis;

• Botões de água e vapor ergonômicos (sistema de um quarto de volta);

• Haste para vaporização;

• Bico saida de água quente;

• Pés antiderrapantes.

• Largura 45 cm.

• Profundidade 52 cm.

• Altura 42 cm.

• Peso 35 kg

Moinho de Café Eletrônico Italiano Fiorenzato F64E - 220 V - VINNI Coffee

 O Moinho Eletrônico  Vinni Coffee Fiorenzato é o par perfeito para sua máquina de café expresso profissional. Preciso, rápido, silencioso é renomado pela homogenização da moagem e pelo controle que ele oferece tanto da granulação quanto da quantidade de pó dispensada. Fabricado para se destacar no mercado Ho. Re. Ca. (Hotéis, Restaurantes e Cafeterias), o moinho eletrônico  Vinni Coffee cumpre sua função e realmente se distingue de seus concorrentes. Tudo para seu serviço de café se destacar ainda mais e conquistar mais clientes!

Especificações

• Display com tecnologia touchscreenCapSense;
• Base mais firme adere com facilidade e evita que a trepidação atrapalhe a moagem;
• Botão de segurança impede desperdício de pó de café;
• Mínimo empelotamento;
• Moagem contínua ou pré programada;
• Sistema monodose;
• Acionamento eletrônico programável com 2 memórias.
• Voltagem: 220V
• Capacidade do reservatório de grãos: 1,5 kg
• Rotações das lâminas: 1350/min (50 Hz) – 1550/min (60 Hz)
• Regulação das doses: em segundos
• Capacidade da cúpula: 1,5kg
• Medidas do produto CxLxA(em cm):  230x615x270 mm
• Peso: 13 Kg

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