Combo Profissional Máquina Gaggia 1 Grupo e Moedor G5 Para Café Espresso
Máquina Profissional Gaggia La Nera de 1 Grupo - 220V
A mais recente máquina profissional da Gaggia Milano, a La Nera, proporciona a emoção intensa que só o melhor expresso pode proporcionar. Uma máquina contemporânea, adequada às mais modernas tendências e necessidades do mundo do café, como demonstra a possibilidade de controlar remotamente suas funções e desempenho!
De olho na tecnologia
Não se trata apenas de materiais, La Nera também é sobre tecnologia. Por exemplo, é possível utilizar a plataforma Smartia para controle remoto de seu desempenho, tornando La Nera uma proposta ainda mais atraente. Além disso, a máquina está equipada com grupos de infusão e extração de alto desempenho. A área de trabalho e os botões se beneficiam de retroiluminação LED e os botões ergonômicos de vapor e água quente podem ser ativados com uma rotação de apenas 90°.
Especificações da Máquina
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Caldeira de cobre com capacidade de 5 litros, com trocador de calor independente para cada grupo;
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Controle eletrônico do nível de água da caldeira;
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Controle remoto do desempenho e dos parâmetros da máquina através da plataforma SMARTIA;
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Painéis e acabamentos anticorrosivos em aço inoxidável;
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Distância entre a bandeja de xícaras e o bico de café: 91 mm / 3,6 pol.;
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Área de trabalho iluminada por LED;
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Botões retroiluminados para cada grupo: 5 botões de seleção direta programáveis;
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Botões de água e vapor ergonômicos (sistema de um quarto de volta);
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Haste para vaporização;
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Bico saida de água quente;
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Pés antiderrapantes.
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Largura 45 cm.
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Profundidade 52 cm.
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Altura 42 cm.
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Peso 35 kg.
Moinho Gaggia G5
O Moinho Gaggia G5 é o par perfeito para sua máquina de café expresso profissional. Preciso, rápido, silencioso é renomado pela homogenização da moagem e pelo controle que ele oferece tanto da granulação quanto da quantidade de pó dispensada. Fabricado para se destacar no mercado Ho. Re. Ca. (Hotéis, Restaurantes e Cafeterias), o moinho eletrônico Gaggia G5 cumpre sua função e realmente se distingue de seus concorrentes. Tudo para seu serviço de café se destacar ainda mais e conquistar mais clientes!
Especificações do Moinho
- Largura: 207 mm
- Profundidade: 349 mm
- Altura: 517 mm
- Peso: 12 kg
- Voltagem: 230 V / 50-60 Hz
- Potência máxima absorvida: 259 W
- Capacidade do reservatório: 1.1 kg
- Lâminas planas: 59 mm
- Saída de moagem: 2,5 gr/s
