Combo Profissional - Máquina 2 Grupos e Moedor Para Café Espresso
A Máquina de Café Espresso Profissional Gaggia La Nera de 2 Grupos Compact - 220V é uma máquina otimizada de dois grupos que aproveita todo o seu espaço para não atrapalhar o serviço de café de seus atendentes e baristas. Dotada de um sistema de caldeiras independentes que geram mais vapor, a La Nera aquece mais rápido e confere mais controle para baristas conseguirem extrações perfeitas.
Voltada para o mercado profissional (o segmento chamado HoReCa – Hotéis, Restaurantes e Cafeterias) a La Nera serve até três espressos ou vaporiza dois leites ao mesmo tempo.
O Moinho Gaggia G10 EVO é o par perfeito para sua máquina de Café espresso profissional. Preciso, rápido e silencioso. É renomado pela homogenização da moagem e pelo controle que ele oferece tanto da granulação quanto da quantidade de pó dispensada. Fabricado para se destacar no mercado Ho. Re. Ca. (Hotéis, Restaurantes e Cafeterias), o Moinho Gaggia G10 EVO cumpre sua função e realmente se distingue de seus concorrentes. Tudo para seu serviço de café se destacar ainda mais e conquistar mais clientes!
Máquina Profissional Gaggia La Nera de 2 Grupo Compact - 220V
A mais recente máquina profissional da Gaggia Milano, a La Nera, proporciona a emoção intensa que só o melhor espresso pode proporcionar. Uma máquina contemporânea, adequada às mais modernas tendências e necessidades do mundo do café, como demonstra a possibilidade de controlar remotamente suas funções e desempenho!
De olho na tecnologia
Não se trata apenas de materiais, La Nera também é sobre tecnologia. Por exemplo, é possível utilizar a plataforma Smartia para controle remoto de seu desempenho, tornando La Nera uma proposta ainda mais atraente. Além disso, a máquina está equipada com grupos de infusão e extração de alto desempenho. A área de trabalho e os botões se beneficiam de retroiluminação LED e os botões ergonômicos de vapor e água quente podem ser ativados com uma rotação de apenas 90°.
Especificações
Caldeira de cobre com trocador de calor independente para cada grupo;
Controle eletrônico do nível de água da caldeira;
Controle remoto do desempenho e dos parâmetros da máquina através da plataforma SMARTIA;
Painéis e acabamentos anticorrosivos em aço inoxidável;
Distância entre a bandeja de xícaras e o bico de café: 9 cmts.
Área de trabalho iluminada por LED;
Botões retroiluminados para cada grupo: 5 botões de seleção direta programáveis;
Botões de água e vapor ergonômicos (sistema de um quarto de volta);
Haste para vaporização;
Bico saida de água quente;
Pés antiderrapantes.
Largura 57 cm.
Profundidade 53 cm.
Altura 42 cm.
Peso 46 kg.
O Moinho Gaggia G10 EVO é o par perfeito para sua máquina de café espresso profissional. Preciso, rápido, silencioso é renomado pela homogenização da moagem e pelo controle que ele oferece tanto da granulação quanto da quantidade de pó dispensada. Fabricado para se destacar no mercado Ho. Re. Ca. (Hotéis, Restaurantes e Cafeterias), o moinho eletrônico Gaggia G10 EVO cumpre sua função e realmente se distingue de seus concorrentes. Tudo para seu serviço de café se destacar ainda mais e conquistar mais clientes!
Especificações
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